市售涼麵 近九成生菌超標
【摘
要7.3.2009蘋果
袁世忠、甯瑋瑜】消基會昨公布市售涼麵抽驗結果，16件涼麵，有14件生菌量超標，比率達八成八，包括7-ELEVEn真飽麻醬涼麵，與萊爾富中華風古早
味涼麵，其餘皆來自傳統涼麵店；另有11件涼麵大腸桿菌超標。醫師指生菌數或大腸桿菌超標恐引起腹瀉。
消基會，抽驗大台北地區十二家傳統
涼麵店，及四家超商共十六件涼麵，結果傳統麵店的12件，及兩件來自超商的涼麵，包括7-ELEVEn真飽麻醬涼麵與萊爾富中華風古早味涼麵，均被驗出生
菌數含量超標；11件來自傳統麵店的涼麵也被檢出大腸桿菌超標。而全家及ＯＫ便利超商的抽檢涼麵則全合格。
消基會秘書長吳家誠表示，今次被驗出生菌數，及大腸桿菌超量的我家涼麵及陳家涼麵，過去也曾被消基會驗出不合格。
依
衛生署規定，生菌數每公克不得超過十萬菌落形成單位（CFU/g）；大腸桿菌群每公克不得超過一千最確數（MPN/g）。榮新診所副院長何一成表示，生菌
數超標可能引起腹瀉、嘔吐，甚至腸胃炎；大腸桿菌可能引起呼吸道感染。民眾唐先生說：「可怕，連超商涼麵都有問題，不敢再吃。」
心得感想：
1、查涼麵有沒有問題，應該是衛生署的工作，為什麼消基會比衛生署勤勞？
2、顯然，衛生署的行政效率極差，無法通過國際ISO認證，主動去保護民眾健康，衛生署無能，都只會放馬後炮。
3、衛生署無能，當然是監察院無能的結果，監察院不會主動監督馬政府的行政效率，放任官員領薪水、不做事，這就是貪腐。
4、台灣公務員，行政效率不如新加坡，顯然素質不良，這也是因為考試院無能的結果，無能的公務員，就是貪腐。
5、公務員行政效率不佳，輸給民間機構，就是貪腐。誰敢否認！這就是沒品，需要接受再教育。
參考資料：
教育評論18 砸錢說教 不如用愛關懷
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